SH系砧木是一个新的苹果优良砧木品系，包括从半矮化至矮化的多种类型，综合性状表现较好的有SH17、SH28、SH38、SH40，用于苹果的中间砧，具有抗寒越冬性良好，树冠矮化明显，容易成花，果实着色度提高，含糖量增加等优点，适于在我省各地（盐渍地地区除外）大力推广。
1 园地选择
要求土壤肥沃，有机质含量高，土壤耕性良好，疏松透气，保肥保水能力强的平地或山区丘陵平均坡度在20° 以下的缓坡地；有灌溉条件，涝时排水良好；土壤厚度在0.9米以上，地下水位不低于1米，土壤质地以壤土和沙壤土较为适宜。
2 整地施肥
平地栽植苹果树时进行沟状整地，按定好的行向和行距，挖成长宽深1米 × 1米 × 0.8米栽植穴。结合整地施入足量的有机肥、秸秆等改良土壤，培肥地力。做法是将表土与3 ~ 5方有机肥或适量的秸秆混匀，填入沟底至地表30厘米处，上面填土，浇水后蹋实。
3 苗木质量
选嫁接口愈合好、无检疫病虫害、品种纯正、枝干直顺的健壮苗，要求砧木为八棱海棠，中间砧长度为20 ~ 25厘米，苗木高度≥1.4米，中间砧5厘米处直径>1.2厘米，具有5条以上长度>25厘米的侧根。
4 栽植密度
4.1 SH17、SH28半矮化中间砧嫁接普通型品种的株行距3米 × 5米，嫁接短枝型品种如短枝富士、短枝红星、短枝印度等株行距2 ~ 3米 × 4 ~ 4.5米。
4.2 SH38、SH40矮化中间砧嫁接普通型品种的株行距2 ~ 3米 × 4 ~ 4.5米；嫁接短枝型品种如短枝富士、短枝红星等的株行距1.5 ~ 2.5米 × 3 ~ 4米。
5 品种搭配
SH系砧木可嫁接所有苹果品种，生产上表现较好的栽培品种，晚熟的有昌红、烟3、烟6、礼泉短枝、斗南、王林、国红；中熟的有红星、红将军、嘎拉、美国8号；早熟的有藤牧1号、藤牧2号等品种。
6 栽植技术
6.1 栽植时间。春季和秋季栽植均可，秋栽有利于伤口愈口，在上冻前1个月栽植，栽后将苗木弯倒埋入土中防寒；春栽在土壤解冻后到苗木发芽前进行，越早越好。
6.2 栽植深度。以中间砧的长度埋入土中1/3 ~ 1/2为宜，目的是促进中间砧段部分的生根。
6.3 栽植方法。栽植前，挖好栽植穴，按照“三埋二踩一提苗”的方法栽植，根系周围填埋熟土，栽后及时灌水。待水渗干后及时封土，将树盘做成锅底式，覆盖0.8 ~ 1平方米地膜保墒，增加地温，确保成活。
7 中间砧促根技术
栽植当年或第2年的4月中旬 ~ 5月中旬在中间砧段土中部分竖割3 ~ 5道，促进中间砧生根。
8 幼树防寒
SH系中间砧具有抗寒性较强，但在我省北部地区，气温较低，为防止受冻或早春“抽条”，应于定植当年9 ~ 10月份喷2 ~ 3次0.3% ~ 0.5%的磷酸二氢钾，促进枝条成熟。入冬前采用苗木地上枝干涂聚乙烯醇、缠地膜或在1月中旬至2月中旬喷2 ~ 3次150倍的羧甲基纤维素。
9 整形修剪
9.1 树体基本结构。采用纺锤形树形。干高60厘米左右，树高2.5 ~ 3米，在中心干上按25厘米左右间距，四面八方均匀分布15 ~ 20个小主枝或大型圆筒状结果枝组，下部枝组角度呈70 ° ~ 80°，中上部枝组呈水平状，树冠上部渐小，下部宽大，全树不分层次，或者层次不明显，外观呈纺锤形树冠。
9.2 整形修剪方法
9.2.1 栽后第一至三年的修剪。苗木定植后春季发芽前0.8米左右定干，春夏期间抹除主干近地面50厘米以内的萌芽和嫩梢，8月下旬 ~ 9月中旬对1米长以上侧梢进行拉枝，开张角度70° ~ 80°，不够1米长的梢任其自然生长，翌年再拉。对中心干延长枝每年剪留50 ~ 60厘米，旺树或用竞争枝当头或长放不剪，在中心干上每年剪留2 ~ 4个大型结果枝组，拉开距离插空排列，避免密挤或重叠，根据枝组的强弱，每年不剪或剪留40 ~ 50厘米，其余辅养枝尽量多留些，并把它们拉成90° 或成下垂状，不要短截；对靠近中心干20厘米以内的旺壮直立枝、徒长枝和密生枝要全部疏除。
9.2.2 栽后第四、五年的修剪。这时树体已经或即将占满空间，树高可达2.5 ~ 3米，株间快要接头，各大型枝组的延长头不再需要短截，使用长放法任其自由延伸，稳定树冠减少外围枝数量，促进短枝和花芽的形成，为丰产奠定基础。中心干延长枝太高时，适当落头，用弱小枝组当头，中下部的枝组过大、过长和过密时，可酌情控制，过密枝、直立枝及时疏除，以保持稳定的纺锤形轮廓。
在修剪方法上充分利用夏剪、晚春修剪和秋剪等方法尽早的缓热促花，达到以果压冠的效果。10 土 肥 水管理
10.1 土壤管理
10.1.1 深翻改土 分为扩穴深翻和全园深翻，每年秋季果实采收后结合秋施基肥进行。扩穴深翻为在定植穴（沟）外挖环状沟或平行沟，沟宽80厘米，深60厘米左右。全园深翻为将栽植穴外的土壤全部深翻，深度25厘米左右，然后充分灌水，使根土密接。
10.1.2 中耕除草 在雨后或施肥灌水后进行，保持土壤疏松无杂草，可以与间作物中耕相结合。中耕的深度一般在10厘米左右，能起到保墒和防止杂草争水争肥的作用。
10.1.3 合理间作 苹果树定植以后前3年，种植间作物既可增加果园的经济收入、达到以短养长的目的，又可防止土壤水土流失，控制杂草，提高土壤肥力。间作物要以矮秆作物为主，通常为各种豆类、药材、花生、绿肥等，间作物要留足树盘，第1年60 ~ 80厘米，第2、3年必须1米以上，第4年后果园覆盖度可达70% ~ 80%，不宜再进行间作。
10.2 合理施肥
10.2.1 秋施基肥 秋季果实采收后施入，施肥量占全年施肥量的65%，秋施基肥要早，以有机肥为主，实行斤果斤肥的原则，一般每亩施3 ~ 3.5方腐熟的鸡粪，或每株施农家肥250公斤、饼肥4公斤、草木灰2.5公斤，适当增加无机肥的用量。如幼树可增加氮肥，而初果期、盛果期的树避免使用单纯氮肥，以果树专用肥为主。对盛果期大树可混施复合肥2.5公斤/株左右，或人粪尿30公斤株。
10.2.2 土壤追肥 每年3次，第1次在萌芽前后，以氮肥为主；第2次在花芽分化及果实膨大期，以磷钾肥为主，氮磷钾混合使用；第3次在果实生长后期，以钾肥为主。施肥量依当地的土壤条件和施肥特点确定。结果树一般每生产100公斤苹果需追施纯氮1.0公斤、纯磷（五氧化二磷）0.5公斤、纯钾（氧化钾）1.0公斤。施肥方法是树冠下开沟，沟深15 ~ 20厘米，追肥后及时灌水。最后一次追肥在距果实采收期30天以前进行。
10.2.3 叶面喷肥 全年4 ~ 5次，生长前期2次，喷0.3% ~ 0.5%尿素；后期2 ~ 3次，喷0.2% ~ 0.5%磷酸二氢钾；最后一次叶面喷肥在距果实采收期20天以前进行。
10.3 水分管理 灌水时期应根据土壤墒情而定，通常包括萌芽水、花后水、催果水和冬前水4个时期，水源稍差的果园要应用作物秸秆等覆盖树盘。
11 病虫害防治
苹果主要干部病害有腐烂病、轮纹病、干腐病；芽、叶片病虫害有早期落叶病、蚜虫、红蜘蛛、蛾类、金龟子类；果实病虫害有炭疽病、轮纹病、食心虫等，应采用以下措施控制病虫为害。
11.1 休眠期搞好果园卫生 结合冬季修剪剪除病虫枝、枯死枝、病僵果，清除枯枝落叶及树下杂草集中烧毁或深埋，深翻树盘，保持果园清洁。
11.2 早春及时刮树皮 刮皮的重点部位是中心主干和各大主枝上的粗翘皮、病瘤和病斑，务必将刮下的树皮集中烧毁。
11.3 休眠初期和芽萌动期喷铲除剂。一般在苹果树落叶达80%以上和春季芽体开始萌动时喷3 ~ 5度石硫合剂或70%利巴索尔70倍 + 害立平1 000倍液，均匀喷布于枝干和芽体部位，铲除越冬病虫。
11.4 实施果实套袋 落花后20 ~ 45天套袋，采摘前30天摘袋，套袋后果实可免受病虫为害。
11.5 加强落花后至套袋前的病虫害化学防治。落花后至套袋前是苹果病虫害防治的最关键时期，在此期间要喷3次药，每次间隔10 ~ 15天，第1次在落花后的8 ~ 10天，喷施大生M-45 600 ~ 800倍（或25%强力苯菌灵乳油1 000 ~ 1 500倍） + 美林高效钙600倍 + 助杀1 000倍防治轮纹病、缺钙症等；第2次喷大生M-45 600 ~ 800倍（或25%强力苯菌灵1 000 ~ 1 500倍） + 美林高效钙600倍 + 25%灭幼脲3号2 000倍 + 助杀1 000倍防治轮纹病、缺钙症、潜叶蛾等；第3次喷强力苯菌灵乳油1 000 ~ 1 500倍（或多菌灵600倍） + 爱福丁1号6 000 ~ 8 000倍 + 助杀1 000倍。
11.6 摘袋后病害的防治 苹果摘袋后，及时喷一次强力内吸杀菌剂75%多菌灵1 500倍液 + 0.3%磷酸二氢钾 + 美果露600倍。
11.7 黑光灯诱杀 每灯控制面积30亩，挂灯时间一般在初花期，10月20日左右撤灯，每日天黑时开灯，挂灯高度为离地面1.7米，挂黑光灯的果园可基本控制金龟子类、食心虫类、卷叶虫类、天蛾类、夜蛾类、刺蛾类、蝽象类等害虫的为害。
11.8 性诱剂诱杀 每亩设置诱芯2 ~ 3个，一般3月下旬挂，每月更换一次诱芯。方法是：用塑料盒或罐头瓶等固定在铅丝或绳圈内，盒内倒清水，加少量洗衣粉，将其挂在果树外缘树叶较密的第一层主枝上，盒底离地面1.3米以下，将诱芯用铁丝穿中心，诱芯距水面1厘米，铁丝两端固定在盒外绳圈上。 |