为全面提升河北省水果采后处理与加工产业问题的能力，加强不同水果加工体系之间的横向交流。2023年2月18日，河北省首届水果采后处理与加工技术学术交流会在石家庄召开。会议由我院生物技术与食品科学研究所主办，国家梨产业技术体系梨果加工岗位、河北省现代农业产业技术体系苹果和桃创新团队保鲜加工岗位承办。来自河北农业大学、河北科技大学、河北科技师范学院、河北工程大学和我院生物与食品所等单位的20多名专家参加会议，6名专家做了学术报告。大家一致认为这次会议起到了学术交流的效果，为下一步合作研究奠定了基础。