为增强优质小麦市场竞争力，引领小麦种植户及企业提升小麦品质与附加值，提高农民收入，助力乡村振兴，2024年12月13日，粮油所成功举办了“冀麦加工制品品鉴会”。河北省农业农村厅、河北省农林科学院、河北省种子总站、河北省家庭农场联合会、邢襄粮油集团、邢台市国家粮油储备有限公司及我省多家优质麦经营企业的领导和负责人共30余人参加了活动。
        省小麦产业技术体系首席专家李辉研究员详细介绍了河北省优质麦发展及粮油所小麦研究情况，指出优质小麦产业存在的问题。粮油所小麦中心育种室副主任吕亮杰研究员依次讲解了面条、馒头、面包的制作视频和评分过程，着重品鉴了粮油所15个冀麦专用小麦制成的面条、馒头、面包的加工制品。品鉴出面包专用最适小麦：冀麦U68、冀麦U87，馒头专用最适小麦：冀麦323、冀麦765，面条专用最适小麦：冀麦U80、冀麦U88。冀麦优质小麦加工制品的卓越品质，对促进小麦种植、加工及销售产业链的升级，推动整个小麦产业链的稳健发展具有重要作用。
        河北省农业农村厅二级巡视员李联习和河北省种子总站品种创新科科长刘素娟认为本次品鉴会的召开具有重要意义，不仅有助于引导农民种植优质小麦品种，还可以通过加工和销售优质小麦制品，增加农民收入，推动农业可持续发展。同时品鉴会也为小麦种子企业、收储企业、加工企业和科研机构等提供了一个交流与合作的平台。通过品鉴研讨活动，各企业了解行业动态和市场趋势，提出了各自对优质麦的定制化需求，寻求合作伙伴，共同推动小麦加工行业的发展。
        院党组成员、副院长王旗对粮油所小麦育种给予充分肯定，他指出通过这次加工制品的集中品鉴，不仅展示了粮油所小麦育种的科研创新能力，也通过现场品鉴为优质小麦产业化发展提供了专用小麦品种。他强调，要加强优质小麦全产业链的合作，培育出符合市场需求的品种，加快成果转化促进农业生产，深化农科企合作，产供销共融，共同为优质小麦提质增效赋能。