受新冠肺炎疫情影响,众多生产基地设施果菜由于物流不畅而滞销,瓜果蔬菜烂地现象比比皆是,蔬菜生产遭受严重损失。而易县百泉生态园基于产品品牌和已有的口碑,依靠农业科技和现代化营销手段,在疫情发生的60天,持续不断地向需求者供应时鲜的果菜,不仅将园区生产的设施果菜销售一空,并带动周边基地的农产品销向市场。
易县百泉生态园是农信所以规划入手打造的农科院科技成果转移转化基地。园区以特色农业、休闲农业、农事体验为主导,是集果菜生产、特色餐饮、休闲娱乐、乡村度假、社区养老等功能于一体的田园综合体。受疫情影响,百泉生态园生态餐厅、嬉雪场、滑冰场纷纷被迫中止营业,原计划春节期间靠游客实现日均营业额5-10万元的方案瞬间变为“零”,园区遭受沉重一击。园区正常生产的45座日光温室,日均产出果菜1.5吨,原本预备靠游客前来采摘的果蔬也面临滞销,园区面对疫情,冷静思考,积极应对,线上线下多措并举拓展销售渠道,创出了一条在非常时期鲜活农产品畅销的新路。值得推广的经验主要有四方面:
一是农科院科学指导的优质果菜口碑好。园区运营三年多,从品种谋划到标准化生产,每一个环节,都有农科院相关研究所的技术支撑和现场指导,“熊蜂一吻,蔬果安全”是长期来园区采摘果菜的游客的共识,他们看到熊蜂、蜜蜂在大棚里飞,并吃惯了园区口味清甜的果菜,利用口口相传效应,在不能出门的情况下,大量的原有消费人群愿意购买园区的订单果菜;另一方面,园区产品品类齐全,能够满足居家日常生活之需。
二是电商销售手段新。园区建立“百泉生鲜,全城配送”线上预订平台,与京东合作开展全城免费配送,京津冀送货上门服务,实现“隔空销售”。在线下园区充分发挥果蔬种植规模大、品种多、产量高、质量好的优势,积极对接多家复工复产单位和企业,开展订单定点配送。
三是服务质量好。在做好疫情防护的前提下设立百泉蔬菜直采大篷车,为村民购菜提供便利。园区以“OTO”模式实现线上销售、线下配送,精准对接市场需求,实现蔬菜果品产销两旺。
四是做足公益事业。一方面百泉生态园作为易县农业产业脱贫的龙头企业,在搞好自身生产和销售的同时,通过共享线上销售平台等一系列措施,帮助周边种植大户解决销路难的问题,有效确保疫情期间农户收入不减;另一方面,在产品紧俏、供应不足的情况下,园区的果菜价格不涨反降,以平价供给消费者,作为一个农业企业在疫情发生时向社会献爱心,更加稳固了园区在消费者心中的地位,有利于培树品牌。
通过此次线上平台销售和线下订单配送,园区日接单量过百,实现增收50余万元;更重要的是,园区积累了大量固定会员,为今后发展订单农业奠定了基础。在本次疫情中,百泉生态园科学施策,多面出击,经受住了考验,并带动周边农户实现增收,展示出农业龙头企业和农科院基地的示范引领作用。